В новый год без похмелья

Статистика неумолима: более 75% людей, время от времени употребляющих алкоголь, хотя бы раз в жизни испытывали похмелье. Место жительства тут значения не имеет: согласно законам справедливости, все страдают одинаково, недаром норвежцы называют похмелье «гвоздями в голове», а немцы — «кошачьим воем». Получается, что утро после веселой вечеринки становится для многих из нас настоящим испытанием.

Сильная головная боль, нестабильное эмоциональное состояние, высокое давление, тошнота — такие последствия злоупотребления алкоголем надолго выбивают из колеи. А ведь так хотелось войти в новый год бодрыми, свежими, веселыми и сразу приняться за осуществление грандиозных планов по улучшению этого мира в целом и собственной жизни в частности. Любители выпить шутят, что перемены в жизни начинаются с похмелья, когда голова отключается и решения принимает сердце, но большинство все-таки предпочло бы обойтись без этого верного спутника грандиозных праздничных застолий. О том, почему возникает похмелье и как его избежать, «Инвест-Форсайт» поговорил с врачом-диетологом австрийского центра здоровья Verba Mayr Ириной Поповой.  — «Как Новый год встретишь, столько воды утром и выпьешь». «Чем упоительней в России вечера, тем утомительней похмелье». Народная мудрость тесно связывает веселье и похмелье. Ирина, можно ли обойтись без похмелья и почему вообще оно возникает?

— «Мы выпьем раз, мы выпьем два за наши славные дела, но так, чтоб завтра не болела голова». Это слова из песни. Как избежать похмелья? Есть ли какие-то правила? — Самый эффективный способ избежать похмелья — не превышать норму употребления алкоголя.

Однако если на предстоящем мероприятии обойтись без расслабляющих напитков не удастся, позаботьтесь о том, чтобы минимизировать риски возникновения похмелья, и подготовьте свой организм к возможному «стрессу». Есть несколько простых правил, которые помогут это сделать.

Не пейте на голодный желудок. Еда позволит выровнять абсорбцию алкоголя. Старайтесь чередовать алкогольные и безалкогольные напитки. За сутки перед употреблением спиртного пейте много воды. Как известно, алкоголь сильно обезвоживает организм, что зачастую сопровождается электролитным дисбалансом. Достаточное количество чистой жидкости позволит избежать возникновения некоторых неприятных симптомов похмелья, а значит, на утро после вечеринки поможет вам чувствовать себя немного лучше. По возможности избегайте чрезмерного употребления красных вин, поскольку они содержат в себе тирамин — химическое вещество, вызывающее сильную головную боль.

— Если похмелье все-таки наступило, как быстрее очистить организм, избавиться от неприятных симптомов? — В зависимости от степени алкогольного опьянения вы можете избавиться от симптомов похмелья самостоятельно или обратиться к помощи врача. Чтобы очистить организм в домашних условиях и как можно скорее вернуться в нормальное состояние, выполняйте три важные рекомендации. Во-первый, позвольте себе отдохнуть. Полноценный крепкий сон — лучший способ избавиться от головной боли, усталости и раздражительности, которые обычно сопровождают похмельный синдром. Выспались? Подышите свежим воздухом. Кислород — активатор всех обменных процессов, которые помогут быстрее очистить организм от алкоголесодержащих веществ и нормализовать состояние. Хорошенько проветрите помещение, в котором находитесь, а лучше — выйдите на прогулку. Во-вторых, пейте много жидкости. Вода должна быть верным спутником человека каждый день, а в период похмелья — особенно. Алкоголь обладает мочегонным эффектом, из которого вытекает сильное обезвоживание организма, приводящее к головным болям, головокружению и сухости во рту. Восстановить водный баланс в организме и устранить некоторые симптомы похмелья позволит правильный питьевой режим: в течение дня употребляйте воду за 30 минут до каждого приема пищи. В-третьих, позаботьтесь о полезном сбалансированном завтраке, который вернет вам силы, нормализует уровень сахара в крови и поможет справиться с тошнотой. На утро после бурной вечеринки отдавайте предпочтение легкой пище, богатой белками и углеводами. Каша, безлактозный сыр, запеченные овощи, рыба или курица на пару не будут нагружать организм: наоборот, помогут ему быстрее наладить работу. И это важно — впереди каникулы, и нас ждет столько интересного! С Наступающим Новым годом! Хороших праздников, вкусного угощения и отличного самочувствия! Беседовала Наталья Сысоева