Средняя стоимость одного онлайн-заказа в секторе фастфуда выросла более чем на четверть (на 25,5%) за первые 9 месяцев текущего года. В настоящее время средний чек приближается к 400 рублям. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой исследования оператора фискальных данных OFD.ru.
Базовое блюдо заведений быстрого питания — бургер — подорожал более чем на 10% и теперь стоит дороже 310 руб.
, тогда как годом ранее цена составляла около 280 руб. Отметим, что бургеры занимают почти три четверти в структуре заказов фастфуда, однако в текущем году этот показатель снизился до 61%.Картофель фри вырос в цене почти на 20%, превысив отметку 110 руб. Его доля увеличилась с 19% до 24%.
А средняя стоимость газировки объемом 0,4 литра прибавила 5% (до более чем 72 руб.). Доля этих напитков подскочила в 2,5 раза, приблизившись к 15%.
Свежие комментарии